◆『味噌汁』に関する知識
味噌の殺菌効果はすごいんですね…
料理研究家・土井善晴さんからの情報です。。
@doiyoshiharu 鍋でグラグラ煮立ててしまうと折角の微生物が減ってしまうのでしょうか?(よくウッカリやってしまうので…)
@Noriko89808173 @doiyoshiharu 具材が煮えてから火を止めて、味噌を溶き入れると良いと思います( ´͈ ᗨ `͈ )◞
@doiyoshiharu @italfoods15 こういう知識をもっと当たり前に持てる世の中であってほしい。
便利な世の中を作るのにテクノロジーは必要。けれどもサバイバルを要する事態に陥ったら、原始的な昔の知恵と技が無いとたちまち死と隣り合わせ。学校、国には是非、生きる・活かす教えを説いてほしい。
◆『果物』に関する知識
果皮表面の白い粉状のモノは…
ほこりじゃないんですよ。。
ほこりじゃないんですよ、ブルームっていうんだよ。果実の水分を守る働きがあります。市場では、これついてないと、値打ちが下がる。ちなみに、すももやプルーン、きゅうりも、これついてるもの買ったほうがよいです。
#果物のお話 https://t.co/jn1MoiGwKE
@m__nagashima ブドウなどの場合、農薬ではないかと思っていました。そうじゃないことがわかって安心しました。
@yy8739 市場業界では、白粉 (しろこ)と呼ばれることが多いみたいです。落ちないように、あまり触るなって言われるくらいですから。
@m__nagashima おいしいブドウを選ぶためのポイント4つ。
t.co/JBHSWDm74V
果粉(ブルーム)の有無はとても重要なんだと果樹園の方がおっしゃっていました。
・軸が太い&青い
・ブルーム(表面の白い粉)が多い
・瑞々しく見える
・粒全体が色づいている
こうしたブドウを選ぶと甘くておいしいです。
◆『リボン』の結び方
リボンの結び方って普通に蝶々結びすると綺麗に出来上がらない問題が…
この結び方で解決される。。
リボンの結び方って普通に蝶々結びすると綺麗に出来上がらない問題がこの結び方で解決されるんだけど、分かりやすい様に動画を撮るって意外に難しく、これで伝わるか不安ですが。
少し適当になってる部分はありますが、この結び方で形を作って、あとは微調整をすると綺麗にリボンが出来上がります! https://t.co/c50VBeW7xz
リボンの結び方って普通に蝶々結びすると綺麗に出来上がらない問題がこの結び方で解決されるんだけど、分かりやすい様に動画を撮るって意外に難しく、これで伝わるか不安ですが。
— 𝐫𝐢𝐫𝐢 (@apnm426) 2018年9月8日
少し適当になってる部分はありますが、この結び方で形を作って、あとは微調整をすると綺麗にリボンが出来上がります!
◆『インド人の知恵』
うっかり白シャツにカレーをこぼしてしまったら…
インドの知恵すごい。うっかり白シャツにカレーをこぼしてしまった。洗剤につけ置きして洗っても黄色いシミが残って絶望的な気持ちでいたところ、ターメリックの色素は紫外線で落ちるからインドでは天日干しにするのが一般的との情報。半信半疑で外に干してみたら、半日で黄色のシミがすっかり消えた!
@miyukiest キムチも。
と書いている方がいらっしゃいましたが
トマトのシミもです🍅!
kuidaore@2021年再挑戦@kuidaore2970
@miyukiest やはり効果があるのですね…。
自分も、お茶を嗜む家族より
「高価な御道具をウコンで黄色く染めた布で包んで保管するのは、日に当てていない状態で保管している事を日光で色落ちする布の色で表す為だ」
と聞いていました。
◆『低月齢の赤ちゃん』に関すること
足の指がギュって握って泣いてる時は…
低月齢の赤ちゃん、足の指がギュって握って泣いてる時は空腹っていう情報ほんとうに助かったし、授乳しながらだんだん足の指がほぐれていくの見るの好きだったんだけど、元ツイートが見つからないな。お礼を言いたいな
◆『I'm sorry.』の意味
全米テニスで優勝した大坂なおみ選手がスピーチで謝罪したと話題になっていますが…
I'm sorry it had to end like thisという発言を「勝ってごめんなさい」と訳した日本メディアに対して”誤訳”ではないかという意見がネットで相次いでいます。
EIJIRO OZAKI 尾崎英二郎@EijiroOzaki
話題になっている英語表現。
「I am sorry.」
は、学校教育では
“ごめんなさい”を表すと習った感が強いですが、実際は
「お気の毒に思います」
「残念に感じます」
を意図することが多いです。
誰かのご逝去時や失意にある人に声をかける時に使いますし
必ずしも謝罪の意味だけではないのです。
EIJIRO OZAKI 尾崎英二郎@EijiroOzaki
大坂なおみさんの優勝後のインタビューの言葉は
「セリーナの応援をしていたファンが多い中、この結果は(皆さんにとって)残念でしょうし、申し訳なく感じますが…(中略)試合を観て下さってありがとう✨」
という、相手や観客への思いやりと感謝です。
謝罪の「I’m sorry.」ではないはずですよ。
EIJIRO OZAKI 尾崎英二郎@EijiroOzaki
(つづき)
観客たちの(主に審判に対する)納得し難い試合の結末や、
何より、
大坂選手本人が憧れ、尊敬する偉大な選手セリーナを破ったこと、
その事実について謙虚に、相手やセリーナの応援者らに気遣ったのであって、
一部報道にあるような“ブーイングへの謝罪”ではない、ということです。
◆『横浜中華街』の店選びに関して
4つのポイントで…
かなり絞られる。。
横浜中華街の場合は
①呼び込みをしている店は避ける。
②派手な看板の店は避ける。
③意味不明な○○一位は避ける。
④チャンピオンはいないと考える。
これでかなり絞られるのかな。
Jin(仁)_フェチ&ADHD_幸せを願う@ijn02_obl__0
@chinatown_panda あと、メディア紹介されたお店も避けた方が…。嫌な思いして横浜もう行きたくない……
@ijn02_obl__0 中華街の混雑時は避ける。ですね。
メディアは実際に食べたて美味しいから紹介する訳ではありません。芸能人名義で出すグルメ本も実際に来たテイでってのが多いと思います。
Jin(仁)_フェチ&ADHD_幸せを願う@ijn02_obl__0
@chinatown_panda 自分は夜、余裕ある時間に行ったんですが、定刻よりずっと早くにオーダーストップかけられて唖然。
何か間違いかと思ったら他のテーブルのお客さん達も同じで動揺してました。
どんどん閉店作業横から始められて、お客は皆、急かされ追い出された感じ。
いい場所にある有名店だったようですが…。
@ijn02_obl__0 お客さんファーストな街ではありません。自分ファースト、我の都合の街。
客が居ようが時間が来たら横をスタスタとコックが帰る。不必要な電気をいきなり消し始める…あるあるです。
それもお店によりけりですね。
◆『いじめに対する徹底対抗』
私の弁護士、曰く…
「いじめに対する徹底対抗は学校と話し合うことじゃなくて…」
私の弁護士が雑談の時にちょっと話してた
「いじめに対する徹底対抗は学校と話し合うことじゃなくて、探偵でも盗聴器でも使って証拠をあつめ、子供にはできる限り詳細な日記(ここ大事)を書かせていきなり裁判起こす方が相手に衝撃を与える」
と言われてめっちゃ「なるほど」と思った
流石パパ弁護士!
@UUQjfllQ68CKPia 素晴らしい。隠蔽がディフォルトの学校の対応など絶対に期待できない以上、自分で証拠を揃えて訴訟をするしかないですね。
@UUQjfllQ68CKPia パワハラ、逆パワハラ、セクハラの相談を受けた時に、出来るだけ記録を取る事をアドバイスしてます。実際に使うことはなくても、本人の心を支える意味でも大きいと感じています。
◆『就職活動』の際に
面接の時に必ず聞いたことは…
◆『前歯が抜けたら』
運動部の指導者なら全員に知っておいて欲しかった知識…
歯科医をされている方からの報告です。。
今日、部活中に顔面強打して前歯が抜けたって子が来院したんだけど、抜けた歯を持ってきてくれたのはいいけど綺麗にピカピカに洗ってあった……
抜けた歯は洗っちゃダメ、そのまま牛乳につけて持ってきてくれたら再植えできる可能性あるから
ベストなのは生理食塩水につけて持ってきてくれる事だけど難しいから
牛乳も未開封のものが望ましいので、コンビニで小さいパック買うのが良
どれも無理なら自分の口に入れて口腔外科に来て下さい、あまり舐めないように
◆『魔法の言葉』
生徒に考える癖をつけてもらうための、魔法の言葉…
何か説明をした後、「分かった?」 の代わりに。。
Taichi Suzuki Music • Life Coach(ICF ACC)@szkbone
生徒に考える癖をつけてもらうための、魔法の言葉。
何か説明をした後、「分かった?」
の代わりに、「できそう?」って聞いてみる。
分かった?だと、すぐに「はいっ」て返事が来るけど、分かってないことが多い。でも、「できそう?」だと、一瞬、自分に置き換えて想像を始める。
おためしあれ。
◆『画像検索』に関して
ツイッターで写真みて「これ誰?」「何?」とか思ったら…
ツイッターで写真みて「これ誰?」「何?」とか思ったら、
1.画像クリック
2.右上の•••クリック
3.「chromeで開く」クリック
4.画像長押しして「この画像をgoogleで検索」
で秒でたどれる。
(常識なのかもしれないけど、最近知って興奮したから一応メモ)
◆『鳥の糞害』対策
100均のびっくりスネークの威力凄い…
100均のびっくりスネークの威力凄い。
ベランダに置くだけで鳥の糞害ゼロに。
びっくりスネークだわ https://t.co/FZdOysKYk4
@tambourin000 これなんですが、一度に全部置かずに、一週間毎に種類と場所も変えておくと効果が持続します。
それと古くなったら、新しいのに変えるようにしましょう。
@tambourin000 @hi_na_tan_ ゴミ箱の上においておくと、カラスよけに効果テキメンですよ。
◆『ドミノピザ』に関する裏技
ドミノピザで持ち帰り一枚無料ってあるじゃないですか…
あれ2枚のうち安い方が無料になるんですけど。。
ドミノピザで持ち帰り一枚無料ってあるじゃないですか、あれ2枚のうち安い方が無料になるんですけど、追加トッピングは乗せたピザの料金に含まれるので、安い方のピザに高い方との差額分まで実質無料でトッピング乗せれるんですよ…
ドミノデラックスを好きな具材でもっとデラックスにできるんです… https://t.co/4baUHeo7ZN
@mekabutei ff外から失礼します……
配達の場合、20分以内の配達ができなかったときとかのピザチャレンジがあるのですが……それで20分以内に来れない場合……Mサイズ1枚無料券もらえます……トッピングも……もちろん……無料です……お納めください……
◆『ジップロック』の裏ワザ
1枚を裏返しにして繋ぎ合わせると…
ジップロックは「1枚を裏返しにして繋ぎ合わせると、サイズが倍になる!」なるほどすごい。思いつかなかった。/これは知っておくべき…ジップロックを2枚組み合わせると飛躍的に便利になる t.co/pQAP4KWy2y
パチカ(アサラト)奏者ジャングルレオ●~●ヾ('ω')ノシ●~●@jungle_leo
@yusai00 オークションサイトで商品梱包するときに
ジップロック多用していたのですが、
この発送(発想)はしたことなかったです…!
@yusai00 @ryoko_yoshimura これは盲点!!
あとちょっと…で、入らない時は是非活用してみます♪
ありがとうございます😊