梅の花【代表：本多裕二・鬼塚崇裕】
様々な特別なお席にも最適。 空間も愉しめる和食料理店。 「身体に優しい料理と、心を癒す文化的な寛ぎと安らぎを届けたい」 そんな想いから、梅の花はお店づくりを進めてまいりました。
梅の花は、湯葉と豆腐のお店や「かにしげ」などを展開する飲食グループです。食事の時間を通じて会話や笑顔が生まれるような「食のひととき」を提供したいという思いで営業しているとのこと。
海外へは、タイで肉業態の店舗を出店したほか、ベトナムにも会社を設立してレストラン事業を開始したといいます。
和食さと【代表：重里政彦】
和食さとは、お手軽な価格で和食を楽しめる和食ファミリーレストランです。季節ごとのフェアメニューや食べ放題の「さとしゃぶ」などを提供し、人々に楽しい食事の機会を届けているそう。
代表は重里政彦氏で、サトフードサービス株式会社が運営しているそうです。海外展開としては、タイやインドネシアに出店しているといいます。
まいどおおきに食堂【代表：藤尾政弘】
あつあつごはんとあったかみそ汁。からだにやさしい手づくりのおかず。出来立てにこだわった町のよろず屋「まいどおおきに食堂」です。
まいどおおきに食堂は、株式会社フジオフードグループ本社が手掛ける食堂チェーンです。フジオフードグループ本社では「串家物語」や「ピノキオ」などの多様なブランドを展開し、健康的な食の提供を目指しているそう。海外へは、中国や台湾に進出しているようです。
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