鶴丸饂飩本舗【代表:藤尾政弘】
セルフうどんのつるまる饂飩、自家製麺の鶴丸製麺。どちらも早い、うまい、安い。三拍子揃った町のうどん屋です。
鶴丸饂飩本舗は、国内産小麦を使用した自家製麺と関西風だしが特徴のうどんチェーンです。天ぷらやコロッケなどのトッピングや手作りのお寿司なども提供しているといいます。 代表は藤尾政弘氏で、運営会社は株式会社フジオフードシステムだそうです。海外へは、フィリピンに店舗を展開しているようです。
権八【代表:長谷川耕造】
「権八 西麻布」でおこなわれたブッシュ元大統領と小泉元首相の歴史的な「居酒屋会談」や、映画監督クエンティン・タランティーノの「Kill Bill」のシーンのモデルになったことで世界的に有名なった「権八」。蕎麦・串焼き、天ぷらなどを提供する和食レストランとして、日本国内はもちろん、世界各国のお客様からもご愛顧いただいております。厳選した国産蕎麦の実を使用し、毎朝石臼で丁寧に挽いた蕎麦粉を職人が手打ちしている蕎麦、備長炭で丁寧に焼きあげる串焼き、揚げたて熱々の天ぷらなど、こだわりの料理を権八ならではのアレンジで提供しております。ランチやディナー、接待、デート、海外からのお客様のおもてなしに。「権八」の名前は、日本の伝統文化を代表する歌舞伎に登場する主人公「白井権八」に由来しています。
権八は、手打ち蕎麦や備長炭で焼く串焼き、天ぷらなどを提供する和食レストランチェーンです。歴史的な首脳会談や映画のモデルになったことでも広く知られているそう。 代表は長谷川耕造氏で、運営会社は株式会社グローバルダイニングだそうです。海外へは、ドバイに店舗を展開しているといいます。
ラ・ボエム【代表:長谷川耕造】
東京、横浜で13店舗を運営するイタリアンレストラン Cafe La Boheme(カフェ ラ・ボエム)の公式HP。ランチ・ディナー・カフェタイムともに、素材にこだわった本格的イタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。店舗毎に異なるこだわりの空間の中、くつろぎのひとときをお過ごしください。
ラ・ボエムは、パスタや焼き立てピザ、ドルチェなどを提供するイタリアンカフェチェーンです。中世ヨーロッパを思わせる自由で開放的な空間演出にこだわっているといいます。 こちらも代表は長谷川耕造氏で、運営会社も株式会社グローバルダイニングだそうです。海外へは、アメリカのロサンゼルスに出店しているようです。



