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焼肉屋さかい【代表:髙橋仁志】

焼肉屋さかいは、焼き肉チェーン店です。株式会社焼肉坂井ホールディングスが運営しており、代表は髙橋仁志氏です。ファミリー焼肉のパイオニアと言われているようで、肉職人を各店舗に配属し、手切りで選び抜いたこだわりの焼肉を提供しているとのこと。
海外へは、インドネシアに出店しているようです。

たも屋【代表:黒川眞弓】

たも屋は、セルフ方式の讃岐うどん店です。香川県高松市に本店を置き、黒川眞弓氏が代表を務めています。運営会社はクレハスライヴ株式会社です。かけうどんやざるうどん、代表的なメニューは釜揚げうどんなどので、他にも蕎麦や天ぷら・揚げ物などのメニューを展開しているようです。
海外出店歴としては、2017年にシンガポールに出店後、2019年にも中国、2023年には上海にも進出しているようです。

うかい【代表:紺野俊也】

うかいは、いろり炭火焼料理をはじめ、豆腐料理や割烹料理などの飲食チェーン店を展開しています。代表取締役は紺野俊也氏で、株式会社うかいが運営しているとのこと。各店舗でそれぞれコンセプトを設定し、ストーリー性ある空間演出を行っているのが特徴のようです。
海外へは、台湾に2店舗を展開しているようです。

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