俺の株式会社【代表:坂本孝】
俺の株式会社は、俺のステーキや俺のイタリアンなど、飲食店チェーンを展開している会社です。代表を務めるのは、坂本孝氏。ミシュラン星付きレベルの料理人が腕をふるい、高級店の1/3の価格で提供するのがコンセプトだそうです。
海外へは、韓国や上海に展開しているようです。
「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。 この事業を立ち上げるとき、日本の飲食業界を取り巻く機運の盛り上がりを日々実感しておりました。日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。
株式会社三光マーケティングフーズ【代表:長澤成博】
株式会社三光マーケティングフーズは、焼き牛丼の東京チカラめし、居酒屋金の蔵などを運営しています。長澤成博氏が代表を務めています。
2021年度に「食のチカラで世界中を元気に!」をコンセプトに、香港に東京チカラめしを出店したようです。
株式会社SANKO MARKETING FOODSの公式サイト。SANKO MARKETING FOODSは「人」が生きていくために必要不可欠な「食」に携わることへの誇りと感謝の気持ちを持ち、世界に必要とされる食ブランドを創ることに挑戦し続ける総合フードビジネス企業です。
株式会社グルメ杵屋【代表:椋本充士】
株式会社グルメ杵屋は、讃岐うどんの杵屋やそばのそじ坊などを全国に展開している企業です。椋本充士氏が代表を務めています。杵屋では、讃岐の伝統的なうどんの技法で、職人が毎日粉から麺を作っているそうです。
海外へは、2009年に進出して以降、アメリカやマレーシアなどの国に出店しているようです。
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