おやつに最適！さつまいもで作る簡単お菓子レシピ　ケーキやクッキー、プリンなどのまとめ！

砂糖不使用‼︎HMで簡単♪さつまいものカップケーキ♪
人数：5人以上分
ホットケーキミックス粉　70ｇ
さつまいものペースト　300g
卵　1個
オリーブオイル（油でも◯）　大さじ1

【簡単！！お菓子・おやつ】トースターで！さつまいもケーキ＊さつまいもチップ添え＊型がなくても
数量：16×22cmのバット1枚分
さつまいも … 正味（皮をむいて）200g
無塩バター … 20g
砂糖 … 大さじ3
牛乳 … 大さじ3
卵 … 1個
薄力粉 … 大さじ3
ベーキングパウダー … 5g
好みでホイップクリーム … 適量
好みで粉砂糖 … 適量

卵不使用！トースターで簡単さつまいもチーズケーキ
人数：5人以上分
クリームチーズ　100グラム
さつまいも　皮をむいた状態で100グラム（中サイズ１本分くらい）
牛乳　50cc
メイプルシロップ　大さじ1
小麦粉　大さじ1/2
レモン汁　少々
ビスケット　80グラムくらい
バター　30グラムくらい

さつまいもの甘い香りが広がります♪混ぜるだけ♪しっとり優しいさつまいもケーキ
【材料】16×23㎝のホーローバット１台
◎トッピング
・さつまいも………100g
・バター………大１
・砂糖……大１
◎生地
・さつまいも……150g
・牛乳………大３
・バター又はマーガリンでも♪……80g
・上白糖…………80g
・卵…………２個（110g）
☆薄力粉………80g
☆ベーキングパウダー………３g
・バニラオイル………数滴
・黒ごま、粉砂糖はお好みで♪♪
<a target="_blank" href="https://ameblo.jp/moon3sun8/entry-12253336801.html">https://ameblo.jp/moon3sun8/entry-12253336801.html</a>

ミキサーで超簡単☆濃厚さつまいもプリン レシピ
材 料（６～８人分）
さつまいも中２本
牛乳５００ｍｌ
卵L３個
砂糖５０～７０ｇ
バニラエッセンス適量
（お好みで生クリームやシロップなど）適量

簡単！さつま芋クリームでさつま芋プリン レシピ
材 料（4人分）
さつま芋クリーム（下記を参照）170g
卵1個
低脂肪牛乳160cc
砂糖（パルスイート）小匙1
粉ゼラチン★5g（1袋）
還元水★大匙2

卵不使用でヘルシー＆レンジで簡単お菓子♪さつまいも豆乳プリン
人数：4人分
さつまいも(皮むき後)　150g
ゼラチン　5g
A豆乳　300cc
A砂糖　40g
※さつまいもをブレンダーなどで潰したり裏ごしすると滑らかな口当たりになりますよ♪
※バニラエッセンスを数滴(分量外)手順3で加えると、よりスイーツらしくなります。お好みでどうぞ☆
今回はホイップクリームを絞り紫芋パウダーをかけました(どちらも分量外)

とろける濃厚さつまいもプリン♪冷たいお菓子
人数：4人分
A)砂糖　60ｇ
A)水　大さじ2
卵黄　2個分
卵　2個
さつま芋の甘露煮　160ｇ
バニラオイル　適宜
B)牛乳　300cc
B)砂糖　70ｇ
プリン容器220ml使用　4個
レシピはこちら<a target="_blank" href="http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00010575">http://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00010575</a>

なめらかココアプリン＆さつまいものトリュフ風 と、テレビ出演のお知らせ♪
【４～５カップ分】
豆乳　２カップ
本葛粉　２０ｇ
メープルシロップ　大さじ２
ココア　大さじ２
塩　少々
Ａ豆乳　大さじ２
　メープルシロップ　大さじ１/２
１．少量の豆乳と本葛粉を鍋に入れ、よく溶き合わせてから残りの材料を加える。泡だて器でさっと混ぜてから火にかける。
２．ゴムベラで絶えず混ぜながら、とろみがつくまで４～５分煮る。（煮立ってきたら火を弱め、沸騰する手前くらいの火加減で）
３．型に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。Ａを混ぜたものをかけていただく。

簡単ふわふわ〜★さつまいも蒸しパン
材料直径7cm 3個
牛乳 　65g
砂糖 　35g
太白ごま油（サラダ油） 　10g
薄力粉（ドルチェ） 　65g
ベーキングパウダー　3g
さつまいも 　50g

簡単おやつ　サツマイモとHMでレンジ蒸しパン レシピ
材 料（1人分）
サツマイモ1/4本
ホットケーキミックス50g
牛乳50g
卵も油も使っていないので素朴な味です。朝食やちょっとしたおやつにどうぞ。

さつまいもnoレンジで簡単蒸しパン レシピ
材 料（３～４人分）
ホットケーキミックス２００ｇ
さつまいも1/3～1/2本
卵2個
牛乳１００ｃｃ
砂糖大１
サラダ油大１

ホットケーキミックスHMとレンジで簡単3分♪しっとりスイートポテト♡さつまいものお菓子
人数：5人以上分　調理時間：5分未満
さつまいも(皮むき後)　150g
Aホットケーキミックス　15g
A砂糖　10～20g
A牛乳　260g
A卵(M)　1個
ホットケーキミックスとレンジで超簡単3分♪しっとりしたスイートポテトが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪

♡オーブン不要♡牛乳&トースターdeなめらか本格スイートポテト♡【簡単＊節約＊さつまいも】
【9個分】
さつまいも...1本250g
●砂糖...大1.5
●牛乳・マーガリン(バター)...各大2
●バニラエッセンス...6滴
(好みで)卵黄・黒いりごま...各適量

フライパン使用♪なすとりんご入りスイートポテト レシピ
材 料（2人分）
なす（群馬県産）50g
りんご（青森県産）30g
砂糖（なすとりんご用）小さじ1
さつまいも（茨城県産）100g
バター5g
砂糖（さつまいも用）小さじ1
牛乳小さじ1
バター（炒める用）少々

リンゴ入りスイートポテト レシピ
材 料（２０人分）
さつまいも２本（７００ｇ）
有塩バター５０ｇ
上白糖１００ｇ
牛乳１００ｃｃ
卵Ｍ1個
★　MYER'S RUM（ラム酒）小１
＜リンゴ煮＞
リンゴ１個（２００ｇ）
上白糖２０ｇ
ポッカレモン大１
＜ぬり卵＞適量

おばけちゃんのスイートポテト　【ハロウィン★簡単★お菓子レシピ】
材料 2人分
さつまいも 200g (中くらい1本)
バター 20g
牛乳 20g
砂糖、ラム酒　 お好みで
艶出し用 卵 少々
写真付きレシピ<a target="_blank" href="http://marimocafe.exblog.jp/22433358/">http://marimocafe.exblog.jp/22433358/</a>

子供のおやつに☆トースターで作るさつまいもクッキー レシピ・作り方
材 料（4人分）
さつまいも１本（250ｇ程度）
小麦粉75ｇ
砂糖15ｇ
ベーキングパウダー小さじ2/3
バター30ｇ
牛乳大さじ2

簡単さつまいもクッキー レシピ・作り方
材 料（1人分）
ホットケーキミックス100グラム
さつまいも100グラム
サラダ油大さじ2
牛乳大さじ1
砂糖大さじ1

スイートポテトクッキー
人数：2人分
さつまいも　300グラム
バター　40グラム
牛乳　大さじ３
さつまいもがたくさんあったので、クッキーを作ってみました。
ほぼさつまいもなので、小さい子供のおやつにもOK☆

さつまいもだけ⭐︎寒天不使用で超簡単☆芋ようかん♪ レシピ
材 料（3～5人分）
さつまいも約500g
水100cc
お砂糖30～60g
たったこれだけの材料で激うま芋ようかんが出来上がります☆
甘さは、さつまいもによって調整してください。
30gならかなり甘さ控えめ、60gで普通の甘さぐらいだと思います。
あとは、お鍋で加熱するとき、焦がさないよう中火でよく混ぜてくださいね！
お好みで、マッシュする時に粒をわざと残しても◎です♪

裏ごしなしの芋ようかん レシピ
材 料（４人分）
紫芋（今回はパープルスイートロード）５００ｇ（約中３本）
お砂糖４０～５０ｇ
お塩ひとつまみ
ふつうのサツマイモだと、このパープルスイートロードより甘さが少ないと思いますのでお砂糖を増やしてください。

裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪ レシピ
材 料（４人分）
サツマイモ２本・４００ｇ
（塩大さじ１
・・調味料 Ａ・・
水３００cc
粉末寒天４ｇ
・・調味料 Ｂ・・
グラニュー糖８０ｇ
塩小さじ１/３
サツマイモをレンジで加熱するときは、竹串がす～と通るくらいのやわらかさが目安ですが、硬いときは追加で加熱してくださいね。

さつまいも豆乳ようかん レシピ
材 料（11×14c人分）
さつまいも1本(150g)
豆乳200cc
粉寒天小さじ2
砂糖(きび砂糖使用)20g
予めマッシュしてからフードプロセッサー等にかけると、短時間で滑らかなペーストになるのでお勧めです。<a target="_blank" href="https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530006774">https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530006774</a>