◎年中食べていたいアイスクリーム、ジェラートを１００円以下の節約レシピで！
手作りなら添加物の心配もなく、具材やカロリーだって、あなた好みに。意外にも簡単に作ることができて、材料も手に入れやすいものばかり!
出典：美味しくて安心な、甘い幸せ♪手づくりアイスクリームのレシピ集 | キナリノ
手作りアイスクリームは、市販品の香料入りのものとは違って、冷凍庫の匂いが移りやすいので注意が必要です。 「きっちりラップをする」「できるだけ早く食べる」ことが、手作りアイスを美味しく食べる秘訣です。
イタリアでは通常5％前後の乳脂肪でジェラートを製造するのが一般的です。ジェラートは脂肪分が少ないことからヘルシーな食品であり、原料そのものの風味を生かした物と言えます。
ソルベは卵や乳製品が入っていなくさっぱりとしたものが多く、シャーベットには卵や乳製品を使っているものもあります。ジェラートは、フルーツや牛乳、クリームなどの乳製品を使って、濃厚な味わいのものが多いです。
▼牛乳で作るアイスクリーム の１００円以下レシピ
材料3つで簡単アイスクリーム
卵、牛乳、砂糖で作るシンプルなアイスクリーム！
材 料（4人分）
卵1個
砂糖60g
牛乳400cc
バニラエッセンス3滴
ゆっくりと混ぜつづけながら加熱していくこと！
沸騰はさせないでください
ココナッツバナナのアイスクリーム
生クリームが入っていないので、さっぱりとした食感で夏におすすめです。ココナッツの香りが夏気分を盛り上げてくれます！
材 料（1人分）
ココナッツクリーム大さじ1
牛乳50ｃｃ
砂糖小さじ2
バナナ1/2本
食べたい時にいつでも食べられるように、手軽に作れる１人分のアイスクリームを作り置きしています。
一番簡単☆バナナ黒糖塩アイス
超簡単☆袋に入れて混ぜるだけ☆ バナナ以外でも手で潰せるような果物、桃やイチゴなどでも、出来そう・・・
材 料（２～３人分）
バナナ２本
黒糖（蜂蜜、チョコシロップ等）３０ｇ
塩ほんの少し
牛乳１５０ｃｃくらい
お好みでシナモン、バニラエッセンス適宜
ナッツや、チョコレートお好み
バナナは、凍っても手で割れますので、②の状態で冷凍し、食べる分だけ割って、グラスで牛乳と混ぜても良いです。
▼ヨーグルトで作るアイスクリームの１００円以下レシピ
キャラメルヨーグルトアイスクリーム
材料はヨーグルトが簡単で美味しくできます♪
材 料（1人分）
プレーンヨーグルト100g
キャラメル5～6個
砕きくるみ大さじ1
もらった手づくりキャラメルが、残っていたので、アイスクリームにトッピングすることにしました。
いちごジャムでアイスクリーム
材料を入れて回すだけ。ただし、材料の組み合わせは無限です。
材 料（2人分）
ヨーグルト100g
いちごジャム大さじ2
コアントロー（リキュール）小さじ1
レモン1/2個
我が家はカロリー控えめにヨーグルトアイスや、シャーベットが多いです。真夏には100％りんごジュースなんかも簡単に美味しくできます。
アイスキャンディー★イチゴヨーグルト味
５５１風のアイスキャンディーです。フレッシュイチゴをそのまま入れた、ヨーグルトベースのアイスキャンディーです。
材 料（２人分）
ミルク１００CC
プレーンヨーグルト５０CC
スキムミルク大さじ３
いちご３～４個
砂糖２０G
甘さはお好みで加減して下さい。２０Gなら甘さ控えめです。市販のアイスの甘さなら３０Gかな？
▼生クリーム入りで作るアイスクリームの１００円以下レシピ
卵１個で作る★簡単アイスクリーム
超簡単です。泡立てて混ぜるだけなので。 作ってくれたらブログで紹介させてください
材 料（２人分）
卵１個
生クリーム７０ｃｃ
砂糖大さじ２
途中で混ぜなくても大丈夫です。３の手順の時に卵と生クリームをしっかり混ぜるのがコツです。低脂肪のホイップクリームで作るとさっぱりできます。
御抹茶のアイスクリーム
お抹茶をたっぷり使ったアイスクリーム。 粒あんは缶詰めを使っています。
材 料（１人分）
生クリーム５０ml
砂糖小さじ１
抹茶大さじ１
卵黄1/2個
砂糖１０g
バター５g
栗の甘煮１個
粒あん小さじ２
抹茶をたっぷり使っています。好みで加減して下さい。
なめらか！濃厚バナナアイスクリーム
ほのかに香るシナモン！完熟バナナなので甘~い♪この濃厚さはちょっとした贅沢アイスです＾＾
材 料（2人分）
冷凍完熟バナナ２本
冷凍生クリーム50㏄
シナモン3~4ふり
夏場の朝食に時々バナナシェイクを作っているのですが目先を変えてアイスクリームを作ってみました
▼チョコレートアイスクリームの１００円以下レシピ
豆腐de☆チョコバナナアイスクリーム
豆腐で＼（＾▽＾）／シャリ！シャリ！バナナでねっとり！濃厚アイス。豆腐臭さナシ！体に良さそうな自家製アイス。全部のカロリーは564.4kcalでした。
材 料（3～4人分）
木綿豆腐（しっかり水切り）1丁(320g)
バナナ（冷凍する）2本(約200g)
★ココアパウダー(無糖)大2
★はちみつ大2
いつも生クリームと牛乳でアイスを作っていましたが、以前食べたことがある豆腐アイスが美味しかったので、試しに安い豆腐で作ってみました。
余った練乳とチョコクリームで♪簡単アイスクリーム
シンプルな材料で簡単に作れるアイスです♪
材 料（1～2人分）
チョコクリーム大さじ1
練乳大さじ1
卵1個
練乳だけ（大さじ1.5～2）で作っても美味しいです♪
牛乳とチョコレートシロップの簡単アイス
混ぜて冷やすだけで簡単で美味しいです。
材 料（1人分）
森永のおいしい牛乳50ｃｃ
チョコレートシロップ大さじ2
きっかけ簡単なので。
▼ミルクで作るジェラートの１００円以下レシピ
簡単♪苺と桃のジェラート
冷凍苺＆桃とフードプロセッサーを使って簡単に作ります（＾＾＠）
材 料（２人分）
苺大きめ６個
桃缶の桃２個
牛乳１５０ｍｌ
パルスイート１０ｇ
練乳小さじ２
きっかけ
手作りは安心なので♪
即席♪バナナジェラート
バナナと牛乳だけなのに立派なジェラートに☆
材 料（1人分）
バナナ1本
牛乳100ml
きっかけ
アイスクリームを食べたいけどカロリーが気になるので。
即席♪洋ナシのジェラート
洋ナシが安く手に入ったときは是非おためしあれ☆
材 料（1人分）
洋ナシ1/4個
牛乳100ml
洋ナシはカチカチになるまでしっかり凍らせることぐらいです！
▼はちみつで作るジェラートの１００円以下レシピ
オレンジジェラート
オレンジの酸味が牛乳と混ざっておいしいジェラートです。
材 料（3人分）
オレンジ１個
牛乳2カップ
はちみつ大さじ2
牛乳と混ぜる時に、オレンジの果汁を牛乳に混ぜるようにするとよりおいしくなります。
リコピンたっぷり！ 「トマトジェラート}
甘くて食べやすいです。 (*^_^*)
材 料（１人分）
トマト100ｇ
はちみつ小さじ2
ポッカレモン小さじ半分
アイスサーバーで良くほぐすと食べやすいです。
器も冷たくしてね。
(*^_^*)
材料3つ♪ジェラート ストロベリー♪
ヨーグルト味の素朴なジェラートです。
材 料（1人分）
プレーンヨーグルト90g
はちみつ小さじ1
イチゴソース小さじ1
毎日、アイスを食べるので たまにはシンプルなものを食べたくて ハーシーのイチゴソースと合わせてみました^ ^
▼シャーベットの１００円以下レシピ
ヘルシー&簡単 フローズンヨーグルト
生クリームの代わりに牛乳を使った、コクがあるけどさっぱりとしたフローズンヨーグルトです。
材 料（2人分）
プレーンヨーグルト200g
牛乳100cc
砂糖40g
レモン果汁(お好みで)大さじ1
1～2時間ごとに一度、ざっくりかき混ぜておくとカチカチにならず、空気を含んでサックリとした食感になります
トマトの天然シャーベット♪
トマトをたくさん収穫しました♪食べきれないトマトもサラダだけではなく、デザートに☆
材 料（１～２人分）
大玉トマト2個
＊バジル（あれば・・）１～２枚
＊ハチミツ（お好みで・・）小１～２
トマトを丁寧におろすことで口当たりの優しいシャーベットに仕上がります☆
（簡単シリーズ）パインのシャーベット
簡単にできるパイナップルのシャーベットです。
材 料（2人分）
パイン200ｇ
砂糖大1
水大1
食べる時、冷凍庫から出して、しばらく常温に置いて溶かした方が食べやすいです。
▼アイスバーの１００円以下レシピ
材料2つ☆簡単冷んやり♪１００%みかんアイスバー♪
１００%ジュースにみかんの果肉入り♡ 暑い体もコレを食べれば冷んやり〜♪ 1本2０円程度で作れてとっても簡単なのでお試しくださいねっ( ^ω^ )
材 料（4人分）
オレンジ100パーセントジュース2カップ
みかんの缶詰2分の1缶
アイス用の木のスプーン（あれば…）４本
アイスキャンディバーを作る容器がない場合は氷冷皿を使ってもオッケー♪
一口サイズだから食べやすいですよっ♡
材料2つ♪冷んやり甘いデザート♡プリンアイスバー
市販のプリンと牛乳だけで作る！アイスバーです( ^ω^ ) プリンのカラメルと牛乳が合わさってとっても美味しいですよっ♡
材 料（４人分）
プリン2個
牛乳1カップ
夏休みのおやつに…食後のデザートに…
材料２つ‼️子供が喜ぶ簡単おやつ…ミニアイスバー♡
氷冷トレイで作る簡単なミニアイスバーです( ^ω^ ) ヨーグルト・フルーツ缶で簡単に出来ちゃいます〜♪
材 料（2〜４人分）
フルーツ缶（みかん）2分の1缶
ヨーグルト大さじ５
フルーツ缶のシロップ大さじ５
フルーツ缶はみかんの他にパイナップルや桃などを使っても美味しいです( ^ω^ )
木のスプーンがない場合は、そのまま凍らせてもオッケーです♪