ドライカレー
カレードリア
インドカレー
テールカレー
グリーンカレー
グリーンカレーは、日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。
出典:Wikipedia
ホワイトカレー
ホワイトカレーは、北海道を発祥とする、白っぽい色をしたカレーである。
クリームソースをベースにして作られており、一般的なカレー特有の黄色い色の元であるターメリックや、その他色のついたスパイスを極力減らしているため白っぽい色(クリーム色ないし薄黄色)をしておりクリームシチューに似た外見である。スパイスの風味は一般に普及しているカレーと大きく違わないが、クリームソースベースのためまろやかな風味である。
出典:Wikipedia
人気のカレー
最近人気のゴーゴーカレー
話題の1万円カレー
三日前までの予約が必要なだけのことはある。伊勢海老もアワビも新鮮で、もしかしたら生食も可能なのでは? と思うほどプリプリとした歯ざわり。そして、食材本来の甘みを存分に堪能することができた。
出典:ロケットニュース
1