たも屋【代表:黒川眞弓】
たも屋は、セルフ方式の讃岐うどん店です。香川県高松市に本店を置き、黒川眞弓氏が代表を務めています。運営会社はクレハスライヴ株式会社です。かけうどんやざるうどん、釜揚げうどんなどのめにゅーをはじめ、中華そばや冬季限定のそば、天ぷら・揚げ物などさまざまなメニューがあるようです。
海外へは、2017年にシンガポールに出店。2019年は中国、2023年には上海に出店しているようです。
らあめん花月嵐【代表:靏見嘉弘(鶴見嘉弘)】
らあめん花月嵐は、全国にラーメンのチェーン店を展開しています。代表は靏見嘉弘(鶴見嘉弘)氏、運営会社はグロービート・ジャパン株式会社です。嵐げんこつらあめんや横浜家系ラーメン藤崎家、中華そば竹下食堂などメニュー展開の多様さが特徴の一つです。
海外へは、タイに12店舗(CHABUTON業態含)、台湾に26店舗、ドイツに1店舗を展開しているようです。
グロービート・ジャパン株式会社は、らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONを中心にラーメン店を日本全国に展開しています。
AFURI【代表:中村比呂人】
AFURIは、看板商品のゆず塩らーめんを中心にさまざまなメニューを展開するラーメンチェーンです。スープには、国産の丸鶏や魚介類、香味野菜などの素材を選び抜き、清らかな水で時間をかけて炊いているそう。代表は中村比呂人氏、AFURI株式会社が運営会社です。海外へは、ポートランド、リスボン、シンガポールに出店しているといいます。
神奈川県阿夫利山から生まれたらーめん店AFURIの公式サイト。柚子塩らーめんをはじめ、厳選素材の旨味を丁寧に抽出した、正統派の淡麗系らーめんで皆さまをお出迎えします。



