医療用器具を使って作った漬けマグロ丼はすごくうまかった

ざるご🎓@zalgo3

やばいYouTube見つけてしまった

鮮魚(マグロ)の背大動脈にバルーンカテーテルを挿入し、環流液を流し込むことによって血抜きをした後、還流液の代わりに醤油を流し込むことによって味付け。毛細血管レベルで味が染み込んだ漬けマグロ丼を作っている

料理の動画なのに、出てきてる器具がほぼ医療用w https://t.co/CoO7Hp6Hlb

返信 リツイート いいね 2022.06.11 18:10:19

ざるご🎓@zalgo3

手間かけてるってレベルじゃないんだよな…

漬ける手間を省くために100倍手間をかけたマグロ漬け丼。【狂気の血抜き45】158
t.co/MAHz0QqIgP

返信 リツイート いいね 2022.06.11 18:12:12

四季崎ユウギ@rgz4477

@zalgo3 「で、味は?」

返信 リツイート いいね 2022.06.11 21:17:40

能登守@notonokami0214

@rgz4477 @zalgo3 めちゃくちゃ美味しいですよ✨😍
マジでたまげるレベル✨

返信 リツイート いいね 2022.06.11 22:35:46

チーズタコライス🌮( '-'🌮 )@tacotacogohan

@notonokami0214 ちょっとまて？食ったことあるのか！

返信 リツイート いいね 2022.06.12 02:11:02

能登守@notonokami0214

@tacotacogohan はい、あります✨
激うまです💕😍

返信 リツイート いいね 2022.06.12 08:53:38

墓荒らし@YZF-R25&klx230@YZFR2519279751

t.co/aq63E9D7ih
やってみたい方こちらの師匠の解説動画の概要欄に道具販売ページのリンクなどありますので始めてみるといかがでしょうか。総額1万円しないです
沼に住んでる臭いブラックバスですら美味しくなる血抜きです

返信 リツイート いいね 2022.06.12 10:35:59

うるち米@urutimaidesu

@zalgo3 こっちもえげつい https://t.co/1ihe4dIXus

返信 リツイート いいね 2022.06.12 02:21:13

🌱🌱ものすごく雑草🌱🌱@ZassoSky

@zalgo3 緑の刺身もあるよ https://t.co/GQYmni2TEh

返信 リツイート いいね 2022.06.12 01:28:37

オーバ@seeyounextlif

@zalgo3 狂気の血抜きですね…
緑の身をしたのは印象的だった

返信 リツイート いいね 2022.06.12 01:50:06

ざるご🎓@zalgo3

ぱぱちぇるさんご本人にも！
素晴らしい動画を見せていただきありがとうございます。興奮しました！ t.co/6S4hKz1EZl

返信 リツイート いいね 2022.06.12 10:43:31

ぱぱちぇる(狂気の血抜き)@eSlzam7FMzUthEg

ざるごさんありがとうございます🙏💕
朝起きたらYouTube2.4万人なってました☺️ t.co/F99Q4NvEbO

返信 リツイート いいね 2022.06.12 07:12:15

しろtoiサブレ@d_tamagosub

@zalgo3 この方なにもの？(f失)

返信 リツイート いいね 2022.06.11 20:24:15

墓荒らし@YZF-R25&klx230@YZFR2519279751

@d_tamagosub 本業は歯医者さんです

返信 リツイート いいね 2022.06.11 20:52:55

tom999@tom638284928

@zalgo3 歯科医師さんですね。
めっちゃいい腕の先生です💪

返信 リツイート いいね 2022.06.11 23:46:43

ぴ@waruhana_chan

@zalgo3 遂にバズってしまった、主さんのお仕事は歯科医師。

返信 リツイート いいね 2022.06.12 05:53:27

りんね@ran2021616

@zalgo3 歯科の先生ですね😆
昔お店に飲みに来てくれてました。めちゃくちゃ面白い方です！

返信 リツイート いいね 2022.06.12 10:43:59

やさぐれかりん@worldend119

@zalgo3 リアル食戟のソーマじゃん https://t.co/UGafVz1ldY

返信 リツイート いいね 2022.06.11 23:05:13

モルダー®@amamiya1989

@zalgo3 流石の某ドクターシェフでも、ここまではやらない（震） https://t.co/q1aZ4m57aZ

返信 リツイート いいね 2022.06.12 00:03:43

ミモラ@birukurohuto201

@zalgo3 こう言う事か！ https://t.co/DPOHetk5nU

返信 リツイート いいね 2022.06.12 15:18:52

フォリバ@foribaMk_86

@zalgo3 魚「え？俺これで調理されんの？うせやろ？」 https://t.co/r7NXT9gjCn

返信 リツイート いいね 2022.06.12 01:31:47

悪魔憑き🫧@demonomania666

@zalgo3 藤子不二雄の「ミノタウロスの皿」っていうカニバリズムと異文化交流を扱った漫画で、血液の代わりにソースを循環させるって記述があったなあ。

返信 リツイート いいね 2022.06.11 21:05:52

キケロ@eHh0VwflR7qOEm0

@zalgo3 かつて　#ミスター味っ子　に
「Dr.ｼｪﾌ・阿部一郎」ってのが出てきたよな。😄

返信 リツイート いいね 2022.06.12 13:01:03

桐野 吉里夫@puripy

@zalgo3 @mm5711 ×料理
○手術

返信 リツイート いいね 2022.06.11 21:18:59

ろん‼︎@eOk5S0Y2O0XefHg

@zalgo3 2枚目普通に手術やんw

返信 リツイート いいね 2022.06.11 21:47:12

hide@red devils@rooney0223

@zalgo3 こだわりが凄い。。

こりゃあもう手術じゃ😳

返信 リツイート いいね 2022.06.11 22:37:09

たんたん@waganahatantan

@zalgo3 医療器具って醤油流して大丈夫なんか？

返信 リツイート いいね 2022.06.11 20:35:19

魔神斬刃🎩たかぴョん@magamikillha

@zalgo3 ホンマグロい画像やな〜

返信 リツイート いいね 2022.06.11 23:07:40

ゆん蹴るDV処方@wachishi666

@zalgo3 マグロ丼ではなく
真グロ丼

返信 リツイート いいね 2022.06.11 22:41:29

とちがみだと思う@Land_god_of_Ha

@zalgo3 人間に栄養流し込んで怪物がそれを食べる系のホラーパニック物でよくある奴じゃん……

返信 リツイート いいね 2022.06.11 21:12:25

Marin@MANA-DC♬✧.｡.@Marin_Rukias_M

@zalgo3 医療道具って凄いな…
人の命を生かすうえ、
素材の味まで生かせるとは…😌

返信 リツイート いいね 2022.06.12 09:50:09

urgos🙆‍♀️@curseofhades

@zalgo3 ちょっと可哀想だけどおいしそう

返信 リツイート いいね 2022.06.11 22:13:58

yamaka@yamakawa9925

@zalgo3 独創的で面白いけど、「醤油は飲み物」「薬味は主食」な僕はどうせ醤油ジャブジャブつけて、生姜やにんにく、香味野菜もりもりで食べたいから、この人とはわかり合えないｗ

返信 リツイート いいね 2022.06.12 01:25:46

shin@shinsinglemen

@zalgo3 できるだけ手を加えない(無駄に意味のない時間を使わないという意味)、常温で長時間かないという意味では、食べてもらう人にわさびとか醤油をつけてもらった方がおいしだろうなぁって思いました。だけど、技術の進歩を止めないのは本当に大切だから、両方素晴らしいの結論かな。by元調理師。

返信 リツイート いいね 2022.06.12 07:25:19

はるまき まっきー@33k96041

@zalgo3 何回もおススメ出てくるけど絵面が全然美味しそうじゃないんよな〜
なんか気持ち悪い
気まぐれクックの方が100倍美味しそうやわ

返信 リツイート いいね 2022.06.12 08:10:32

ろーと🚑 🎪👯‍♀️ 🐉🍕@roto6010fromfan

@zalgo3 発想もやってることも凄いのに、専門用語を多用して専門用語の解説はされないから見てて疲れました。

専門知識ある人が見たら面白いはず。残念ながら自分には合いませんでした。

返信 リツイート いいね 2022.06.12 03:52:04