うかい【代表:紺野俊也】
うかいは、いろり炭火焼料理のほか、とうふ料理、鉄板料理などを提供する飲食チェーン店です。和食のみならず洋食の店舗もあるとのこと。
運営会社は、株式会社うかい。代表は紺野俊也氏です。2017年に台湾に出店し、海外に進出したようです。
うかいでは「100年続く店づくり」という店舗理念を掲げ、うかいでしか味わうことができない空間、料理を提供し、何世代にもわたりお客様にご愛顧いただけるよう、時代と共に進化させるべきことと、守り伝えていくべきことを常に考えて運営しております。
さち福や【代表:藤尾政弘】
さち福やは、まいどおおきに食堂を定食スタイルにした定食屋さんです。日常食を取りそろえており、健康を食べる「第二の食卓」を叶えるといいます。
株式会社フジオフードグループ本社が運営しており、藤尾政弘氏が代表を務めています。海外へは、台湾に出店しているそうです。
株式会社フジオフードシステムが展開するブランド【さち福や】をご紹介いたします。
らあめん花月嵐【代表:靏見嘉弘(鶴見嘉弘)】
らあめん花月嵐は、ラーメンチェーン店です。嵐げんこつらあめんなどのレギュラーメニューのほか、サイドメニュー、期間限定メニューもあるようです。
運営会社はグロービート・ジャパン株式会社、代表者は靏見嘉弘(鶴見嘉弘)氏です。海外へは、中国や台湾に進出しているようです。
グロービート・ジャパン株式会社は、らあめん花月嵐、ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTONを中心にラーメン店を日本全国に展開しています。
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