株式会社サイゼリヤ【代表：松谷秀治】
株式会社サイゼリヤは、イタリア料理店のサイゼリヤを運営している会社です。代表を務めているのは、松谷秀治氏。2022年8月時点で、国内に1,069店舗を展開しているとのことです。圧倒的にリーズナブルな価格で美味しいイタリアンを楽しめるのが特徴。
海外には478店舗を構えているそう。日本で提供しているメニューのほかに、現地の食材を使ったメニューも人気とのことです。
俺の株式会社【代表：橋本哲也】
俺の株式会社は、俺のフレンチや俺のイタリアンなどを運営しています。橋本哲也氏が代表を務めています。2012年に設立した比較的新しい会社ですが、リーズブルに本格的なフレンチやイタリアンを楽しめると、急成長を遂げました。立ち食いスタイルで回転率を上げているのが特徴の1つです。
海外へは韓国と上海に進出しているそう。今後はニューヨーク進出を目指しているといいます。
「俺の株式会社」は、料理人をはじめ全従業員の幸せを追求する会社です。 この事業を立ち上げるとき、日本の飲食業界を取り巻く機運の盛り上がりを日々実感しておりました。日本には、世界に冠たる料理人、いわば世界遺産ともいえる人たちが大勢います。
元気寿司株式会社【代表：藤尾益雄】
元気寿司株式会社は、魚べいや元気寿司など回転寿司チェーンを展開している会社です。藤尾益雄氏が代表を務めています。低価格の魚べい、準低価格の元気寿司、中級価格の千両があり、回転寿司業界で5位とのことです。
海外へは、1993年にハワイに進出しました。その後、シンガポール、香港、マレーシア、台湾、タイ、クウェート、カンボジア、オーストラリアなどに出店しているようです。
魚べい、元気寿司、千両を中心に回転寿司を通して日本の寿司文化を国内外に広めた回転寿司業界のパイオニア企業として、これからもお客様の「おいしい」のため、廻らない回転寿司として更に進化します。