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味千ラーメン【代表:重光克昭】

味千ラーメンは、九州熊本豚骨ラーメンをチェーン展開しています。重光産業株式会社が運営しており、代表を務めているのは重光克昭氏。全国に66店舗を展開していて、ラーメン、中華麺、餃子、チャーハンなどを提供しています。
海外進出を成功させている飲食店の1つで、中国エリアには約600店舗を出店。ほかにもシンガポール、フィリピン、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランドなど世界中に展開しているようです。

吉野家【代表:河村泰貴】

吉野家は、牛丼を主力商品とする牛丼チェーン店です。株式会社吉野家が運営しており、河村泰貴氏が代表を務めています。2023年4月現在、全国に1,195店舗を展開しているそう。
1975年に海外進出しており、業界の中でも先駆者的存在です。北京に270店舗、シンガポールに139店舗、アメリカに100店舗出店しているほか、台湾、シンガポール、タイ、フィリピンなどにも出店しています。

大阪王将【代表:植月剛】

大阪王将は、餃子をメインとする中華料理チェーン店です。運営しているのは株式会社大阪王将で、代表者は植月剛氏。たった5坪のお店からスタートし、現在では全国に344店舗展開しています。餃子は手巻きにこだわっており、毎日店舗で一つひとつ手巻きしているのだとか。
海外へは、台湾、中国、タイ、シンガポールに進出しているようです。

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