海外進出している日本食チェーンまとめ26

株式会社ドトールコーヒーは、ドトールやエクセルシオールカフェなどを運営している会社です。代表を務めているのは、星野正則氏。ドトールは直営店が全国に373店舗あるようです。
ドトールも海外進出を果たしており、マレーシア、台湾、中国に店舗を展開しているそう。日本の伝統的なカフェスタイルは、現地の人々にも人気のようです。

俺の株式会社は、俺の天ぷらバルや俺のフレンチ、俺のイタリアンなどを運営している会社。橋本哲也氏が代表を務めています。高級店と変わらないフレンチやイタリアンの味をリーズナブルな価格で楽しめるのが特徴。立ち食いスタイルによる回転効率や出店エリアなどの戦略が功を奏しています。
海外へは、韓国と上海に「俺のフレンチ・イタリアン」を展開しているそうです。

株式会社FOOD & LIFE COMPANIESは、スシローや京樽などを運営している企業です。水留浩一氏が代表を務めています。原材料からこだわったお寿司を提供するスシローは、ファミリー層から本格的な美味しさを求める客層まで支持を得ているそう。
2011年に韓国に海外進出を果たしました。最近では台湾にも出店するなど、今後の海外展開も期待できそうです。