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ラムラ【代表:村川明】

ラムラは総合フードサービスを手掛けています。「土風炉」「鳥元」「日月火」「土古里」「common cafe」「Ottotto」「韓豚屋」「麹蔵」「石庫門」「日本橋亭」など、情報誌でも取り上げられているお店を多数展開しています。
社名の「R」の文字は「精神」を象徴しているそうで、ロゴ全体で「未来へ向かって両手を広げていく様子」を表しているそうです。

AFURI【代表:中村比呂人】

AFURIは日本のラーメンチェーンです。社名の由来は神奈川県丹沢山系の大山(通称・阿夫利山)にちなんでいるそうです。
同社のラーメンは阿夫利山の天然水でスープを仕込んでおり、沸騰させると味も香りも変わるほど繊細な味わいが特徴。気候、湿度、火加減、時間等に拘って作られているとのことです。

大阪王将【代表:植月剛】

大阪王将はイートアンドホールディングスの子会社である株式会社大阪王将が日本を中心に展開している日本の中華料理店チェーン。1969年、大阪・京橋に日本で初めて餃子専門店として誕生し、その後中華料理店として発展。現在では点心、炒めもの、麺、丼、デザートなど多くのメニューを揃えますが、元祖焼餃子は今でも店で手包みしているそうです。

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