【閲覧注意】アリを食べる国とその恐るべき効果とは？【蟻を使った料理も紹介】

ライバルがいない北アメリカに運ばれた

ヒアリは増殖を始めて、フィリピン、

中国、タイ、オーストラリアなどにも

侵入してきて、とうとう日本にも

やってきてしました。

出典：ヒアリ(殺人蟻)の画像や猛毒の威力は？刺された時の処置や対処法は？

「ヒアリ」は相手を問わず攻撃し、しかも集団で襲ってきます。ネズミや爬虫類などの小さな生き物なら、集団で食い殺してしまいます。人体や自然環境に大きな影響を及ぼすことから、世界各地で大きな問題となっています。

出典：ホウドウキョク

アメリカではヒアリに刺される事故が多発している
しかも死亡者も沢山出ている

日本ではイナゴくらいしか馴染みがありませんが、東南アジアには昆虫食の文化が残っています。

“アジアにおいてもラオス、ベトナム、タイ、中国でタガメを食べたり、中国、東南アジアなどでセミを食べたりするように、一部の民族、または民族集団の一部が食べる例があります。

出典：世界新聞

ずっと食べているからヒアリに対しての抵抗力がついたのか、ここに住むヒアリが食べやすいように勝手に進化しちゃってくれているのかはわからないままに、あまり裕福ではないこの地域では、ヒアリや昆虫が重要なタンパク源となっているわけなんだ。

出典：カラパイア

このアリはタイや東南アジア周辺に生息するツムギアリだよ。ツムギアリは木の上に葉っぱを丸めてラクビーボール程の巣を作るこのアリを食べるのは普通のアリに比べて蟻酸が強いため主に調味料の酢の代わりに使われる。

うん、これツムギ蟻（赤蟻）だろ
これ見てヒアリに挑戦する奴、いないとはおもうけどやめとけよ！
タイの人だって食える蟻と食えない蟻がいるって言ってんだぞ！

出典：カラパイア

日本にはアリを食べる習慣はありません。
中国やボルネオなど一部地域では調味料の原料として使われるようです。

出典：ヤフーの知恵袋

★エネルギーが凄い！『滋養強壮効果』
蟻（あり）は自分の体重の１７００倍もの重量を持ち上げることができ、そのエネルギーの凄さは目を見張るものがあります。その蟻（あり）を食べることで、滋養強壮効果が期待できるのです。

★亜鉛やアミノ酸が豊富！『性機能アップ』
蟻（あり）はたくさんの亜鉛やアミノ酸が含まれており、これらの成分は性機能の衰えなどに効き目があるとされています。

★フェロモンが多く『老化防止に効果的』
蟻（あり）は、フェロモンをたくさん使う動物としても知られており、このフェロモンが老化の防止にとても効果的であるということもいわれています。

出典：蟻（あり）の効果がスゴイ！小さな体に秘めた3つの健康効果とは？

ちなみにアリはレモングラスの風味がしておいしいのだとか。

出典：Excite

日本人には馴染みがなくとも、蟻（あり）を食材として使った料理は世界の至るところにあります。タイではカレーに入っていますし、フランスでは高級食材として重宝されています。

このように世界によっては、蟻（あり）を通常の食事で食べる国もあるのです。人は不思議なもので、生まれ育った環境で食べていたもの以外を口にすることに抵抗感を抱きます。

出典：蟻（あり）の効果がスゴイ！小さな体に秘めた3つの健康効果とは？

１５種類の料理を３時間かけて賞味する４万２００円のコースとなっており、その中でも「ボタンエビの刺身の上にアリが乗っている」料理が強いインパクトを放っている。単に奇をてらったものではなく、アリに含まれている天然の酸味が、ボタンエビの甘さと相まって絶妙なおいしさを生み出すという。

出典：世界一の料理店「ノーマ」が東京に上陸 アリ料理が話題に

トルティーヤのトウモロコシの香りとパクチーとアボカドの味、サルサベルデの辛味が口いっぱいに広がって、超美味しい！

出典：蟻の卵食べたことある？メキシコの珍味アリの卵エスカモーレを市場で食べてみた

蟻（あり）は日常的に摂取するものではないため、摂取量は決められなく、蟻（あり）そのものを料理で食べるのであれば、どれだけ食べても問題はありません。しかし、過剰摂取は消化等に負担がかかるので、少量から初めて徐々に量を増やしていくことをおすすめします

出典：蟻（あり）の効果がスゴイ！小さな体に秘めた3つの健康効果とは？